生鲜冷库建设的具体价格每平方米会根据多个因素而异，包括但不限于以下几点：

1. 规模大小：冷库的面积越大，通常建设成本越低，因为固定成本能够分摊到更多的空间上。

2. 选址条件：地理位置、土地条件、交通便利性等都会影响建设成本。例如，选址在城市中心区域通常会比郊区或农村地区更昂贵。

3. 制冷设备类型和品牌：不同品牌和型号的制冷设备价格差异较大，而且不同的生鲜产品可能需要不同类型的制冷设备。

4. 施工标准和质量要求：高标准的施工和材料质量通常会带来更高的建设成本。

具体价格需要根据以上因素进行评估和确定。建议在进行冷库建设前，与专业的设计施工团队进行详细的需求分析和预算评估，以确保预算合理并满足项目需求。如果您近期有此类冷库建造的需求，欢迎咨询esball制冷（400-861-7579），专业提供整套冷库工程设计、采购、安装、售后一体化解决方案,为大型食品、医药、冷链物流、化工等企业提供冷库建造服务。